Asyik entri tentang blogging saja boring jugakan, apa kata kita share resepi kek coklat moist ni pulak. Pada sesiapa yang ingin mencuba resepi ni sila-silalah ya, lagipun cara membuat kek coklat moist ni senang saja…
Bahan - Bahan
1 cawan tepung serbaguna
1 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh baking soda
1 1/2 gula kastor
secubit garam
2 biji telur Gred A
1 cawan minyak
1 sudu teh vanilla
1 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat
1 cawan air panas
Sos
1 cawan susu pekat
5 sudu besar serbuk koko
1 sudu kecil mentega
Cara Membuatnyer
- Masukkan telur dan gula kastor dlm mangkuk, kacau sehingga sebati.
- Masukkan susu pekat, susu cair dan asin vanila juga garam, kacau lagi
- Masukkan tepung serba guna, tepung gandum dan serbuk koko, baking powder dan baking soda, kacau sebati.
- Masukkan minyak masak dan air panas ke dalam adunan dan kacau sehingga betul-betul sebati.
- Last sekali tuangkan adunan ke dalam loyang yg dialaskan kertas minyak dan kukus sehingga masak.
- Untuk sos, campurkan semua bahan dan masak secara double-boiling, bila kek dah masak tuang je sos di atas kek.
No comments:
Post a Comment